Veckomatsedel Guvernören - vecka 11
Brödbuffé, salladsbuffé, kaffe samt måltidsdryck ingår
För den som önskar finns möjlighet att utesluta varmrätten och istället avnjuta vår fräscha och väl tilltagna salladsbuffé samt den goda brödbuffén till en kostnad av 58 kr. Vår ambition är att variera salladsutbudet under veckan och vi har märkt att det uppskattas av våra gäster!
Veckans FRISKIS/NP/EKO
Gorgonzola- & örtfylld fläskrygg från Lindells Gårdsslakteri med cognacsgräddsås 85 kr
Vi vill med denna rätt erbjuda Er, våra gäster, en ekologisk och/eller närproducerad rätt som speglar våra tankar kring vad vi äter.
Veckans NP/EKO kan ta några minuter att laga, men Du plockar till Dig från vårt salladsbord under tiden Du väntar.
Guvernörens Klassiker (ord. dagens rätt-pris)
Schnizel med hemgjord bearnaisesås
Förkortningar:
GF = glutenfritt
LF = laktosfritt
NP = närproducerad mat
Vill du skriva ut matsedeln, klicka på skrivar-ikonen uppe i högra hörnet!
| Måndag: |
|
Chili con carne med ris GF, LF, NP
Waggeryds isterband med dillstuvad potatis NP
Vegetariskt Chili sin carne
Kall tallrik Nordisk delikatesstallrik
|
| Tisdag: |
|
Mandelbakad fisk med örtsås
Stekt fläsk med löksås NP
Vegetariskt Svampgratäng med västerbottenost
Kall tallrik Kycklingsallad
|
| Onsdag: |
|
Rotmos med fläskkorv GF
Thai-kycklinggryta med röd curry & ris GF, LF
Vegetariskt Thaigryta
Kall tallrik Varmrökt lax med rompotatis
|
| Torsdag: |
|
Kycklingsoppa med paprika, pannkakor med sylt & grädde
Gulaschgryta med ris GF, LF, NP
Vegetariskt Vegetarisk gulaschgryta
Kall tallrik Italiensk tallrik
|
| Fredag: |
|
Stekt spätta med remouladsås
Pepparbakad fläskytterfilé med dragongräddsås GF, NP
Vegetariskt Rostade rotfrukter med örtcreme & potatis
Kall tallrik Buffétallrik
|
|
Arken