 |
Jul
Ta med dig dina kolleger eller vänner in i julvärmen och njut av härligt god julmat, lagad med stor omsorg och med bra råvaror. Vi har tagit fram juldukarna, tänt ljusen och dukat upp både klassiska julrätter och några egna specialitéer. Välkommen till julbordet på restaurang Guvernören!
Kontakta oss gärna om du vill boka julbord eller beställa catering!
Klicka här för menyerna som PDF
|
|
 |
Konferenser & kongresser »
Vi ser till att ni håller er mätta och glada, så att ni kan fokusera på dagordningen.
|
Events & evenemang »
Oavsett om ni planerar för trettio eller tre tusen deltagare, så ordnar vi allt - mat, dryck, underhållning, dukning, stolarna och borden. Och ni bestämmer själva vilken typ av arrangemang ni vill ha - grillat, kanapéer eller husmanskost.
|
|
Jultallrikar
|
Maten kommer upplagd på porslinstallrik, Det går även att göra tillägg för att t ex få mer skinka, ytterligare sillsort osv.
|
|
Smör samt Pomeranskubb med malt och aprikos, Västerbottenost, Sherrysill...
Pris 110kr st exkl. moms
Cheddar och Västerbottenost, Smör samt Pomeranskubb med malt och aprikos, Sherrysill...
Pris 159kr st exkl. moms
|
 |
Focaccia, Räk-cheesecake, Rostbiffrulle med gremolata...
Pris 159kr st exkl. moms
Smör samt Pomeranskubb med malt och aprikos, Ädelostcrème, Kräftströmming av aubergine...
Pris 110kr st exkl. moms
|
|
Julfrukost
Julskinkesmörgås samt julgröt med tillbehör (mjölk, socker och kanel)
Pris 68kr st exkl. moms
|
|
Julbufféer
|
Det går även att göra tillägg på bufféerna om man önskar mer av något eller ytterligare innehåll i buffén. Minsta antal för buffé är 25 personer. Om man är ett mindre antal tillkommer ett prispåslag á 20% per kuvert.
|
|
Smör och två sorters bröd, Engelsk cheddar, Sherrysill...
Pris 185kr st exkl. moms
Smör och två sorters bröd, Engelsk cheddar och Västerbottenost, Sherrysill...
Pris 239kr st exkl. moms
|
|
Smör samt Pomeranskubb med malt och aprikos, Ädelostcrème, Kräftströmming av aubergine...
Pris 169kr st exkl. moms
|
|
Focaccia, Räk-cheesecake, Rostbiffrulle med gremolata...
Pris 195kr st exkl. moms
|
|
Småvarmt
|
Desserter går att beställa oavsett antal, vid fler än 25 personer erhålles 10% i rabatt. Tilläggen går bra att beställa till såväl bufféer som tallrikar. För att beställa varma tillägg skall man ha beställt något av de tre grundalternativen av småvarmt.
|
Småvarmt 1
Köttbullar, prinskorv, janssons frestelse
Pris 48kr st exkl. moms
Småvarmt 2
Köttbullar, prinskorv, janssons frestelse, omelette med champinjonstuvning
Pris 65kr st exkl. moms
Bruna bönor
Pris 10kr st exkl. moms
Doppespad
Pris 6kr st exkl. moms
|
|
Brysselkål
Pris 10kr st exkl. moms
Sillpotatis
Pris 6kr st exkl. moms
Köttbullar
Pris 16kr st exkl. moms
Rödkål
Pris 10kr st exkl. moms
|
|
Prinskorv
Pris 16kr st exkl. moms
Janssons frestelse
Pris 16kr st exkl. moms
Liten wallenbergare
Pris 18kr st exkl. moms
|
|
Kallt
Senapssill
Pris 10kr st exkl. moms
Löksill
Pris 10kr st exkl. moms
Sherrysill
Pris 10kr st exkl. moms
|
|
Husets sill
Pris 10kr st exkl. moms
Ägghalva med stenbitsrom
Pris 12kr st exkl. moms
Julskinka
Pris 14kr st exkl. moms
|
|
Rökt lax
Pris 15kr st exkl. moms
Gravad lax
Pris 15kr st exkl. moms
Sjöarpslax
Pris 18kr st exkl. moms
|
|
Desserter och godis
Pepparkakor
Pris 9kr st exkl. moms
Struvor
Pris 18kr st exkl. moms
Färska bär med fruktsallad och likörgrädde
Pris 58kr st exkl. moms
Saffran och risgrynspudding
Pris 39kr st exkl. moms
|
|
Ostkaka med sylt och grädde
Pris 48kr st exkl. moms
Två sorters julgodis (ischoklad och brända mandlar)
Pris 21kr st exkl. moms
Julfrukter
Pris 15kr st exkl. moms
Chokladpannacotta
Pris 39kr st exkl. moms
|
|
Lingonmousse
Pris 39kr st exkl. moms
Radiokaka
Pris 19kr st exkl. moms
Guvernörens chokladtryfflar
Pris 41kr st exkl. moms
|
|
|
|
Wraps & Canapé
