Förrätter

Nedan ser ni vårt sortiment för Förrätter.

Konferenser & kongresser »

Vi ser till att ni håller er mätta och glada, så att ni kan fokusera på dagordningen.

Events & evenemang »

Oavsett om ni planerar för trettio eller tre tusen deltagare, så ordnar vi allt - mat, dryck, underhållning, dukning, stolarna och borden. Och ni bestämmer själva vilken typ av arrangemang ni vill ha - grillat, kanapéer eller husmanskost.

Våra Förrätter

Antipasto

Parmaskinka, *Sopressa veneta m.m.
Pris 95kr st exkl. moms


 

Balsamstekt ankbröst

Valnötstårta, lingsonsirap
Pris 72kr st exkl. moms


 

Carpaccio

Parmesan, olivolja, ruccola, pinjenötter, svartpeppar, basilika
Pris 79kr st exkl. moms


 

Chiliräkor

Ingefära, vitlök, thaibasilika, *Ketjap manis
Pris 69kr st exkl. moms


 

Gåsleverterrin

Gåslever, *sultanrussin i Madeira och tryffel, endive, timjan
Pris 95kr st exkl. moms


 

Hummercoctail

Miniburritos med löjrom, gräslök
Pris 95kr st exkl. moms


 

Kräft-kantarellpastej

Västerbottensallad, kavringkrutonger
Pris 72kr st exkl. moms


 

Kycklingsatay

Bok choy, Mango, Koriander
Pris 69kr st exkl. moms

Laxpastrami

Hyvlad parmesan, pesto, marchésallad, oregano
Pris 69kr st exkl. moms


 

Laxrulle

Wasabi, asiatisk, *vichyssoise, ärtskott
Pris 79kr st exkl. moms


 

Laxtartar

Hackad rödlök, creme fraiche, mangold, citron
Pris 79kr st exkl. moms


 

Löjromscanapé

Rödlök, Crème fraiche, dill
Pris 79kr st exkl. moms


 

Parmarulle

Getost, russin, nötter, balsamico, ruccola, basilika
Pris 69kr st exkl. moms


 

Peppargravad hjortfilé

Syltade kantareller, *Nobisdressing, ekbladssallad
Pris 69kr st exkl. moms


 

Pilgrimsfondant

Citron och dillcrème, hjärtbladssallad
Pris 72kr st exkl. moms


 

Räkcoctail

Sparris, ägg, Rhode island, citron, dill
Pris 95kr st exkl. moms

Rökt laxrulle

Fylld med schalottencr`reme, sparris-strudel
Pris 69kr st exkl. moms


 

Rökt oxfilé i tunna skivor

Chrèägg, rostade pinjenötter, roman, crispsallad
Pris 69kr st exkl. moms


 

S.O.S

Smör, Ost, Sill
Pris 79kr st exkl. moms


 

Skaldjur och grönsaker

Finskurna i rispapper, färskpressad örtjuice
Pris 72kr st exkl. moms


 

Små lammfiléspett

Finskurna i rispapper, färskpressad örtjuice
Pris 72kr st exkl. moms


 

Små lammfiléspett

Sallad med färska rödbetor, citronyoghurt
Pris 69kr st exkl. moms


 

Teriyakikopp

Biff, sesam- soyanudlar, *bokchoy
Pris 69kr st exkl. moms


 

Viltpaté

Hjortroncumberland, rostade Macadaminötter, ekbladssallad, mejram
Pris 72kr st exkl. moms

Gästkort

Det lönar sig att äta ofta på våra restauranger. Om du använder vårt förmånliga gästkort som betalsätt så får du upp till 12 procent rabatt på maten. Kortet kan användas, och finns att köpa, på alla våra restauranger.

Lär mer om oss här »

Nyhetsbrev

Anmäl dig till vårt matnyttiga nyhetsbrev, så får du veta vad som händer hos oss på FöretagsCatering.

Läs vårt nyhetsbrev »  

Registera dig »

Säkerhet

När du beställer mat från
oss kan du känna dig trygg. 
Livsmedelssäkerheten är
A och O för oss och vi har
höga krav på hygien, råvaror
och hur vi hanterar maten. I filmen
berättar vi mer.

FöretagsCatering AB

Brunnsgatan 2
551 17 Jönköping
Tel: 036 - 30 54 10

Fax: 036 - 30 54 14
info@foretagscatering.se

© Copyright 2010 FöretagsCatering AB

Plan Sverige


FöretagsCatering AB är
företagsvän med Plan
Sverige, för mer info,
klicka här >>

Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare


FöretagsCatering är
medlemmar i
Sveriges Hotell- och
Restaurangföretagare

R-företagen


FöretagsCatering är
medlemmar i
R-Företagen Jönköping.